Resep Sambal Petis Enak - Hallo teman-teman pembaca Resep Masakan Indonesia, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Sambal Petis Enak, saya telah menyediakan informasi lengkap tentang
Sambal dengan lengkap tentang Resep Sambal Petis Enak yang ada dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan Resep Sambal Petis Enak yang saya tulis ini dapat anda pahami. Okelah kalau begita kalian bisa langsung saja simak tulisan saya ini.
Resep Sambal Petis Enak - Resep Masakan Indonesia
Resep Sambal Petis Enak, sambal petis adalah sambal tradisional dengan warna hitam dan terbuat dari bahan petis udang, biasanya sambal petis di buat sebagai cocolan untuk menu cemilan seperti tahu goreng yang di buat seerti tahu pong, ada juga bila di Jawa Timur, biasanya gorengan selalu menggunakan sambal petis sebagai pendamping makan gorengan yang hangat. Rasa sambal petis sendiri basanya dominan dengan rasa pedas dan sedikit rasa manis. Selain itu anda juga dapat membuat cemilan tempe mendoan yang juga dapat anda cocolkan pada sambal petis.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 4 buah cabai merah besar
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 25 gr kacang tanah kulit, goreng
- 1 sendok teh air jeruk limau
- 2 sendok teh kecap manis
- 75 ml air
- 4 sendok makan petis udang
Cara membuat sambal petis udang :
- Haluskan cabai, bawang putih, garam, gula pasir dan kacang tanah dalam cobek, hingga halus.
- Masukkan petis udang lalu uleg hingga rata. Masukkan air jeruk limau dan kecap manis, aduk hingga rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata dan sambal petis siap untuk di sajikan.
Sekianlah Articel Resep Sambal Petis Enak
Demikian artikel dari kami tentang Resep Sambal Petis Enak, mudah-mudahan bisa memberi informasi dan manfaat untuk anda semua. Baiklah Resep Masakan Indonesia cukup sampai disni dulu postingan saya kali ini terima kasih telah mampir.Kalian sedang membaca articel Resep Sambal Petis Enak dan articel ini url permalink yaitu https://mauresepmasakanindonesia.blogspot.com/2016/04/resep-sambal-petis-enak.html. Semoga artikel Sambal ini bisa bermanfaat.
