Resep Plecing Daun Selada Air - Hallo teman-teman pembaca Resep Masakan Indonesia, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Plecing Daun Selada Air, saya telah menyediakan informasi lengkap tentang
Masakan Jawa dengan lengkap tentang Resep Plecing Daun Selada Air yang ada dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan Resep Plecing Daun Selada Air yang saya tulis ini dapat anda pahami. Okelah kalau begita kalian bisa langsung saja simak tulisan saya ini.
Resep Plecing Daun Selada Air - Resep Masakan Indonesia
Resep Plecing Daun Selada Air, plecing biasanya identik dengan plecing kangung yang pedas dan segar, namun ternyata buka hanya kangkung yang dapat dijadikan untuk menu plecing, selada air juga enak bila dijadikan sebagai menu plecing, selain rasanya lebih enak, daun selada juga mudah di dapat, bersihkan daun selada sebelum di masak, siram dengan air dingin agar daun tetap segar dan hijau.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 3 ikat daun selada air, petiki daunnya
- 1 buah jeruk limau, belah jadi dua
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 3/4 sendok teh garam
- Minyak untuk menumis
Bahan bumbu sambal plecing, uleg halus :
- 8 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sendok teh terasi, bakar
- 1 buah tomat merah
- 2 cm kencur
Cara membuat plecing daun selada air :
- Didihkan air lalu rebus daun selada hingga matang, angkat lalu tiriskan, siram daun selada dengan air dingin lalu sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah di uleg sambil di aduk aduk, masukkan garam lalu tuang air, masak hingga matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan air jeruk limau lalu angkat.
- Sajikan selada air bersama dengan bumbu sambal, sajikan.
Sekianlah Articel Resep Plecing Daun Selada Air
Demikian artikel dari kami tentang Resep Plecing Daun Selada Air, mudah-mudahan bisa memberi informasi dan manfaat untuk anda semua. Baiklah Resep Masakan Indonesia cukup sampai disni dulu postingan saya kali ini terima kasih telah mampir.Kalian sedang membaca articel Resep Plecing Daun Selada Air dan articel ini url permalink yaitu https://mauresepmasakanindonesia.blogspot.com/2016/03/resep-plecing-daun-selada-air.html. Semoga artikel Masakan Jawa ini bisa bermanfaat.
