Resep Bobor Rebung Resep Bobor Rebung | Resep Masakan Indonesia

Resep Bobor Rebung

Resep Bobor Rebung - Hallo teman-teman pembaca Resep Masakan Indonesia, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Bobor Rebung, saya telah menyediakan informasi lengkap tentang Masakan Jawa dengan lengkap tentang Resep Bobor Rebung yang ada dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan Resep Bobor Rebung yang saya tulis ini dapat anda pahami. Okelah kalau begita kalian bisa langsung saja simak tulisan saya ini.

HOME

,

Resep Bobor Rebung - Resep Masakan Indonesia

Resep Bobor Rebung, sayur bobor ini biasanya berbahan utama daun bayam atau daun singkong, namun dengan adanya rebung, ternyata menu bobor juga dapat di buat untuk menu bobor rebung, selain rasa rebung yang renyah, kuah dari rebung ini juga enak dan istimewa anda bisa menyajikan bobor rebung dengan tambahan sambal terasi yang pedas. Rebus terlebih dulu rebung di tempat berbeda, agar citarasa dan bau rebung tidak terlalu tajam.

Bahan utama :

  • 200 gr rebung, iris tips lebar
  • 25 gr teri medan, goreng
  • 5 lonjor kacang panjang, potong potong
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun salam
Bahan bumbu yang dihaluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm kencur
  • 1 sendok teh ketumbar
Cara membuat bobor rebung :
  1. Didihkan santan bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, tambahkan dengan garam, lengkuas, daun salam, dan gula pasir, rebus hingga mendidih.
  2. Masukkan kacang panjang dan rebung lalu masak hingga matang, angkat dan taburi dengan teri medan. Sajikan.

Sekianlah Articel Resep Bobor Rebung

Demikian artikel dari kami tentang Resep Bobor Rebung, mudah-mudahan bisa memberi informasi dan manfaat untuk anda semua. Baiklah Resep Masakan Indonesia cukup sampai disni dulu postingan saya kali ini terima kasih telah mampir.

Kalian sedang membaca articel Resep Bobor Rebung dan articel ini url permalink yaitu https://mauresepmasakanindonesia.blogspot.com/2016/03/resep-bobor-rebung.html. Semoga artikel Masakan Jawa ini bisa bermanfaat.
Resep Bobor Rebung